未發現有毒生蠔入口澳門

民署暫緩進口澳洲塔斯生蠔
24/09/2017
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民署暫緩進口澳洲塔斯生蠔
民署暫緩進口澳洲塔斯生蠔

香港即時暫停澳洲塔斯曼尼亞出產的生蠔及貝類進口及出售,民政總署表示高度關注。根據初步入口資料顯示,暫未發現涉事生蠔產品進口本澳,民署會繼續留意並跟進事件。

香港食物環境衞生署食物安全中心公布,接獲澳洲當局的通報,指該國塔斯曼尼亞Blackman Bay Lease 44出產的生蠔被驗出含痳痺性貝類毒素,現正回收今年9月12日至22日由該捕撈區出產的生蠔。

民署表示,根據食品入口檢疫紀錄,澳門未有入口相關產品,因應今次事件,民署亦會暫緩處理上述地區生蠔及貝類產品的入口申請,以保障消費者的食用安全。

麻痹性貝類毒素可引起的症狀,一般包括口部、四肢麻痹及腸胃不適。嚴重者會出現癱瘓及呼吸系統停頓等情況,甚至可能引致死亡。這種毒素一般可能存於雙貝類體內,烹煮並不能把這種耐熱的毒素消除。

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