由美高梅主辦的「美高梅澳門德國啤酒節2017」下午在美高梅酒店舉行。主辦方期望藉活動，為澳門市民及遊客帶來正宗的德國啤酒盛會，並提供多元文化體驗，推動澳門經濟適度多元發展。
開幕典禮由社文司司長譚俊榮敲開第一桶啤酒，宣告本屆德國啤酒節正式開幕。美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊致詞時表示，十分高興和驕傲能將德國啤酒節引入澳門，以及豐富本地多元文化娛樂體驗，同時，活動亦讓大中華地區的旅客在這一個富有中西特色的地方，認識西方文化，突顯了澳門作為中西文化交流的平台。她又稱，未來將會加大力度創造和注入多元非博彩元素。
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