​4人疑於新口岸餐館用餐後集體不適

市政署斥衛生狀況欠佳
10/07/2019
52334
收藏
分享
市政署斥衛生狀況欠佳
市政署斥衛生狀況欠佳
市政署斥衛生狀況欠佳

市政署接獲衛生局通報一宗懷疑集體胃腸炎不適事件,位於澳門新口岸羅理基博士大馬路「上海人家」,4名旅客在7月8日傍晚到該場所用膳後,翌日清晨起陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及噁心等症狀。市政署接報後派員前往現場進行衛生調查,就市政人員現場環境所見,冷凍與冷藏設備貯存溫度不理想,部分設備衛生狀況欠佳。

據市政署消息指出,涉事食品由位於澳門新口岸羅理基博士大馬路「上海人家」提供,4名旅客在7月8日傍晚到該場所用膳,其間進食了炸海鮮、炒菜及涼拌菜等食品,當中三人於翌日清晨起陸續出現腹痛、腹瀉、發熱及噁心等症狀。經衛生局流行病學調查,4名患者在發病前三天內除了該餐外並沒有其他共餐史,認為引起是次事件的病原體可能為細菌性較大。

「上海人家」位於新口岸羅理基博士大馬路。(網上圖片)

市政署接報後派員前往現場進行衛生調查,並抽取食品及環境樣本進行檢驗。就市政人員現場環境所見,「上海人家」冷凍與冷藏設備貯存溫度不理想,部分設備衛生狀況欠佳,大量已烹煮食品未有作適當保護,直接放置於就餐區附近。市政署食安人員已即時要求場所負責人對有關食品貯存環境、冷凍與冷藏設備及人員衛生意識作出檢討及整頓,同時,涉事場所須安排員工修讀「食品衛生督導員課程」及「食品安全與環境衛生基礎班」。

(編輯: 陳嘉俊)

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

收藏
分享

相關新聞

推薦新聞

蘇州「幽靈員工」搵人打卡 袋12萬薪水
16/08/2019
91350
南灣湖現無證女屍 司警接手調查
19/08/2019
80680
六男一女被帶返警局調查
19/08/2019
71585
治安警決定不批准819集會
15/08/2019
66218
家長黯然面對孩子未來
15/08/2019
65076
彈弓手出千賭場斷正被捕
20/08/2019
54432
作案4次騙走13.5萬港元
16/08/2019
53482
找不到相關內容

實時天氣

溫度
28°C
濕度
85%
大致多雲。有幾陣驟雨。吹2至4級東南風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2019-08-20 21:00 發佈

七日預報

8月21日 (三)
溫度 30°C
濕度 68%
大致多雲。有一兩陣驟雨。吹2至4級南至東南風。
8月22日 (四)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。初時有幾陣驟雨。吹2至3級南至東南風。
8月23日 (五)
溫度 34°C
濕度 90%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。吹微風。
8月24日 (六)
溫度 35°C
濕度 90%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。稍後有幾陣驟雨。可能有雷暴。吹微風。
8月25日 (日)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。多雲,部份時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至5級南至西南風。
8月26日 (一)
溫度 31°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至5級偏南風。