鄭秀文完全脫出以往的喜劇框架，在新片展現出深層好演技。
鄭秀文、賴雅妍及李曉峰在片中扮演同父異母的三姊妹。
鍾鎮濤與飾演女兒的鄭秀文、賴雅妍及李曉峰一起吃火鍋。
《 花椒之味》所流露的動人溫情，向觀眾提供一個釋放的窗口。
鄭秀文在片中經常待在廚房，她透露現實中平日都有下廚。
由金馬名導許鞍華監製、香港新銳女導演麥曦茵自編自導的新作《花椒之味》，集合天后鄭秀文（Sammi）、台灣女星賴雅妍及內地新人李曉峰演出同父異母三姊妹。片中三姊妹各別身處在香港、台北及重慶，因父親的去世而相遇，雖然成長背景大不同，但三人一見如故，大家都有共同親人而感情迅速發酵，互相依偎中獲得「家人」彼此間的慰藉，並嘗試與各自面對的問題做出和解。 （文：植筱詩）
鄭秀文在片中扮演的大家姐，在成長階段時與片中父親分開了一段時間，她說：「大家姐絕對係一個充滿壓抑嘅人，小時候嘅經歷，令佢對父親有一啲誤解，所以無法同爸爸好好相處。」所以大家姐讓自己過著非常忙碌的生活，去模糊掉自己內心的感受，並與爸爸保持一段距離，直到父親離開很久之後，她透過和兩個妹妹的相處下，才能面對自己的真實感受。
回憶拼湊上一輩故事
導演麥曦茵說：「我哋心中有啲傷口唔敢直接接觸，就會自我保護去保持距離。」鍾鎮濤扮演的父親角色也成了戲中一大關鍵，三姊妹相聚後，互相了解過，分享各自對父親的回憶，才逐漸拼湊出上一輩的故事，她們就在吵吵鬧鬧、互相依偎中獲得了彼此間「家人」的慰藉，並嘗試與各自面對的問題做出和解。
挑戰高難度內心戲
在《花椒之味》中，鄭秀文需要將那種「對父親相當重視，表面卻又以恨怨來掩飾」的情感細膩得演活出來，這種高難度內心戲絕非容易掌握，而Sammi表現得爐火純青，恰到好處，讓觀眾感受到她對父親隱約的不滿及怨恨，完全跳脫以往鮮活獨特的喜劇演出，她再度展現深層的好演技，令觀眾和粉絲刮目相看。
對火鍋湯底大感新鮮
鄭秀文在片中經常待在廚房研究火鍋味道， 她透露現實中平日都會下廚：「我會煮啲八寶粥，拍煮菜嘅戲難唔到我。」她對於電影中的火鍋湯底，則因沒做過而大感新鮮。在拍攝現場，鄭秀文對兩位「妹妹」照顧有加，直說希望下次兩人到香港時，她可以盡地主之誼：「就算唔親自落廚，都要請佢哋一齊食個飯，重點係我哋可以聚一聚。」
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