日本本州西部山口縣的酒廠「旭酒造」昨日（9日）宣布，因酒廠員工的疏忽，導致酒精濃度標示出錯，被迫收回4種、合共約26萬瓶名酒「獺祭」，涉及金額約6.5億日圓。不過，酒廠強調這批酒不會對健康構成傷害，也沒接到消費者投訴。
「旭酒造」指出，回收的酒是於今年4、5月及7月1日至30日製造，分別為「獺祭純米大吟釀磨三割九分」、「獺祭純米大吟釀45」、「獺祭等外」及「獺祭等外23」，一升裝有12萬8730瓶，四合裝有13萬1,765瓶。據悉，在酒窖中發酵完，酒精濃度17%的原酒，在加水稀釋成16%的過程中，因工作人員疏於攪拌，令出貨的商品中混合了酒精濃度為17%或12%的酒。
至於這次回收的酒如何處理，「旭酒造」社長櫻井一宏表示相信很難再利用，正在考慮要不要將其銷毀。
（編輯：麥敏楨）
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