在今（27）日舉行的立法會全體會議上，議員鄭安庭促請政府積極改善飲食牌照發牌程序，提高發牌效率。市政署市政管理委員杜淑儀回應時，總結外界認為申請飲食牌照過慢的原因，包括申請者裝修時間過長、經營者多次修改方案、代辦人沒有按時跟進個案，以及場所未有嚴格按照政府核准的方案進行施工。
杜淑儀表示，今年截至10月市政署共發出113個飲食場所牌照，申請飲食牌照的程序由審議施工方案、申請者進行裝修到最後收則，整個發牌時間平均為169個工作日，最短需時61個工作日，最長要505日；當中政府工作在整個發牌過中實際所佔時間為平均38個工作日，而申請者進行裝修的時間平均83個工作日。
至於2015年市政署共發出182個飲食場所牌照，整個發牌時間平均為162個工作日，最短需時61個工作日，最長要605日；當中政府工作在整個發牌過中佔平均49個工作日，而申請者進行裝修的時間平均用78個工作日。（編輯：吳泳欣）
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