市政署促請商戶保供應穩價格

豬肉價格走高，有市民就選擇購買冰鮮肉替代。（資料圖片）

近日內地供澳活豬數量下降，每日僅約有100多頭。（資料圖片）

市政署關注近日內地供澳活豬數量下降，促請商戶穩定供應及價格，在本澳全體社會抗疫防疫關鍵時刻，與市民大眾共渡時艱。兩南集團表示，近日供澳活豬數量維持約100多頭，批發價自1月中至今保持每司馬擔3,090澳門元，目前加緊推進在斗門設置供澳活豬中轉場，爭取下月投入運作，有助拓展貨源。

市政署昨（8）日發出新聞稿稱，受去年內地非洲豬瘟疫情影響，豬隻配種及飼養進度有所延緩，導致近日內地供澳活豬數量下降。市政署一直高度重視本澳鮮活食品的質量安全和供應穩定，已即時向供澳鮮活商品的主要供應商了解供應以及銷售情況，活豬供應量短時間內將有一定波動。

南光和南粵集團表示，受非洲豬瘟疫情影響，自去年起內地對供澳活豬養殖場採取更嚴格的檢疫監管措施，以保障豬隻的健康衛生，令種豬配種及仔豬飼養進度有所延緩，以致近期肉豬上市及供應量出現緊張。近日供澳活豬數量維持約100多頭，兩南集團表示，已積極安排於各供澳豬場調度採購，並且作出補貼，本澳活豬批發價由1月中至今一直保持每司馬擔3,090澳門元。同時，在內地工人陸續復工的前提下，已加緊推進在斗門設置供澳活豬中轉場，爭取今年5月投入運作，屆時將有助拓展活豬貨源，進一步保障供應。按目前情況，短期內供應量仍難免出現波動。

市政署稱，在抗疫期間，民生物資供應是居民生活及社會平穩有序的基礎，促請業界積極開拓貨源，盡力保持活豬供應穩定及零售價格平穩。目前本澳冰鮮及急凍豬肉庫存量及供應量充足，相信可以作暫代以應付市民的需求。