豬扒每斤差價達$60

豬肉價格回落?市民:都係貴!
19/05/2020
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豬肉價格回落?市民:都係貴!

市民認為豬肉價格依然高企。(陳嘉俊攝)

市販認為豬肉價格已經回落。(陳嘉俊攝)

新鮮豬肉價格每個市販都不同,最高與最低差價可達每斤60元。(市政署資料截圖)

行政法務司司長張永春昨(18)日表示,隨著本月內斗門過駁站投入運作,近日供澳活豬數量已趨穩定,將有助保障供應充裕,並要求業界將零售價回落至合理水平。今(19)早記者來到位於黑沙環的祐漢街市,有賣豬肉市販指零售價格已回落,但有市民表示豬肉價格仍然偏貴。

就價格方面,以豬扒為例子,街市的電子螢幕顯示價格平均每斤介乎在98至110元,與5月初消費者委員會進行價格調查祐漢街市每斤豬扒99.3元價格相近。不過與上月初每斤豬扒 109.7元比較,價格明顯有些少回落。

市販認為價格回落 市民不認同

就豬肉格價,有市販表示現時豬隻數量已回覆正常,有些市販甚至能得到兩頭豬,平均市販都可以有一頭豬,但市販表示,豬隻來貨價並沒有因為豬隻數目增多而降低,每擔豬都依然是3,090元,但只能劏到整隻豬八成。而來貨價無減的情況下,市販認為價格已回落很多,有些市販開始降價,「有啲攤擋賣瘦肉90元/斤,所以一定要減價」。

不過有不少市民認為,事實上並沒有「平好多」,有市民認為豬肉格價依然偏高,只比起上兩個月低了一些;亦有市民指出,價格回落了一些,但與超市售賣的豬肉價格相差甚遠,坦言「喺平咗啲,但比起超市都係貴」。

然而從各間街市價格上比較,每間街市價格都不同﹐甚至同一街市中各個豬肉市販價錢都有差距。就祐漢街市而言,有市販每斤豬扒可賣到125元,但有市販每斤豬扒則賣65元。

分配不均 價格遍差甚大

陳鳳認為豬肉分配不均,令市販價格相差甚遠,令零售價高企。(資料圖片)

青洲坊會副理事長陳鳳接受訪問認為,價格沒有回落太大,指出每日都有170多隻豬供應到澳門,按道理平均每檔豬都有豬肉分,不過為何會有豬檔特別貴,會有豬檔特別平,主要因為每個街市的市販分配活豬都不平均。

她指出現時每擔活豬來貨3,090元,從1月起基本沒有調升,但每個街市新鮮豬的售價相差甚遠,甚至同一街市中每檔豬販的售價都不同,她透露某些街市中一個人可以有三個檔口,亦指有些檔口靠「關係」可以拿到更多豬,認為是每個街市在分配活豬上都不平均,直言「(分配活豬)唔可以大細超,檔口大啲可以拿兩隻,做理事長可以拿三隻,要公平分配豬」,她指出政府6月交上立法會的《街市管理法》中,要限制街市不要集團式經營。

市販心態「賣得貴都有人買」

柯清煌指出,有市販心態上不降價,希望市販能調整價格至合理水平。(資料圖片)

市販互助會理事長柯清煌受訪時表示,就分配豬肉不平均的情況,過往豬肉銷量高的時候,有個別市販按比例分配多一些,情況一直維持。但有些市販沒有豬肉賣,有些卻較多,他指出有個別檔販只做拆貨不做零售,所以昨日司長就要求做拆貨的檔販不能分配到豬肉。

柯清煌指出,希望市販能調整價格至一個合理水平,透露未來市政署與土特產公司就價格上會有少少調整。就有市販零售價格甚高,他認為有些攤販可能心態是「賣得貴都有人買」,所以不會降低。(編輯:陳嘉俊)

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