五人用餐後疑集體腸胃炎

市政署勒令泰摩登徹底消毒
24/06/2020
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市政署勒令泰摩登徹底消毒
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市政署勒令泰摩登徹底消毒

市政署接獲一宗懷疑集體腸胃炎不適事件,五名患者曾到氹仔地堡街泰摩登餐廳用餐,進食烤肉及炒貴刁等熟食後,陸續出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀。經衛生局流行病學調查,由細菌性病原體引起可能較大。

市政署到場調查發現,食材未有妥善包好,處理生熟食物刀具及砧板欠缺清晰標示,容易引起交叉污染,員工的安全衛生意識較薄弱,潛在食安隱患。

市政署勒令場所負責人,徹底清潔消毒及整頓食品製作儲存區域、設施設備及用具等,直至符合安全及衛生要求通過複查複檢,員工亦要修讀課程,加強對食品及個人衛生意識。(編輯:賴蘇武)

市政署勒令泰摩登餐廳負責人,囡徹底清潔消毒,直至符合安全及衛生要求通過複查複檢。(資料圖片)

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