促加強廚餘廢油回收
10/01/2023
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促加強廚餘廢油回收

澳門的城市固體廢物當中有多達三到四成是廚餘,為此政府推出了《食肆廚餘回收先導計劃》以及《廚餘回收好EASY活動》,並得到了餐飲業界和學校等機構的配合和認可。然而,目前的廚餘廢油的回收主要針對上述餐飲食肆和機構,而家居廚餘廢油尚未能得到有效的回收。有居民表示,家中煎炸烹調過程中產生的廢油難以妥善處理,而且因過期或變質的食用油亦不知如何妥善棄置。

據本人瞭解,目前香港和台灣地區都已經有成熟的廚餘廢油回收機制,廢油最終會被製成具有商業價值的生物柴油、肥皂等工業產品。

當局早前曾回覆本人表示,「日後建成的有機資源回收中心,將設專門處理油脂廢水的設施,並用於製造生物柴油」。當局其後更進一步指出,「有機資源回收中心的第一期工程」將於2026年完成。 有鑑於此,本人建議當局考慮於「環保加Fun站」增設家居廚餘廢油回收桶,又或者其他可行方式,為居民妥善棄置廢油提供合適且便利的渠道。

此外,當局設於環保加Fun站(望廈)的智能廚餘回收機,試驗期為一年,目前已投入使用大半年時間。本人建議當局檢視回收成效,並考慮是否推廣至其他環保加Fun站。

直選立法會議員鄭安庭

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