日本米價創近20年最大漲幅

「令和米騷亂」惹民怨
27/08/2024
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「令和米騷亂」惹民怨
「令和米騷亂」惹民怨

由於酷熱缺水讓稻米歉收等因素,日本近日出現米荒,到處都買不到米。部分超市甚至張貼告示,限制「每個家庭每天限購一包米」,日媒將此現象稱為「令和(時代)的米騷動」。供需緊張造成價格上漲,米價較上年同期上漲17.2%,為20年來最大漲幅。有官員表示, 新米在9月之前將陸續推出,缺米情況將漸解除。日本近日出現米荒,部分超市甚至張貼告示,限制「每個家庭每天限購一包米」。 (新華社資料圖片)

據日媒報道,日本全國超市貨架空空,米供應不穩。即使在稻米產區、北陸的福井縣,當地的白米專賣店也出現無米可賣的狀況。不少當地民眾在社交平台叫苦,表示前往自己工作地點附近的超市時,「他們真的沒有米」。日本米類較上年同期上漲17.2%,為20 年來最大漲幅。(新華社資料圖片)

這次的「令和米騷亂」不僅民眾買不到米,也連帶影響售價。日本總務省公布的7月全國消費者物價指數顯示,米類較上年同期上漲17.2%,為20年來最大漲幅。具體來看,米類中越光米上漲15.6%,除越光外的粳米上漲18.0%。米類總體創下2004年4月的19.5%之後最大漲幅。除供應不足之外,訪日遊客的在外就餐需求高漲也使消費回升,供需緊張導致價格上漲。飯糰和仙貝等相關商品也受到波及而分別上漲5.7%及16.1%。

為何日本大米短缺?

日本米谷商聯合會專務理事相川英一解釋,去年的高溫天氣是導致今年大米供應不足的重要原因。他指出,最近30年來日本的稻米供應一直相對穩定,各水稻主產區甚至在動員農民減少水稻種植,改種小麥和大豆,以避免水稻產量過大拉低售價。不料2023年夏季日本遭遇高溫天氣,平均氣溫創下1898年有記錄以來的新高,不但造成大米產量下降,還帶來品質下降,出米率降低。然而,由於入境旅遊的遊客增加,米飯需求增加,加上早前日本發布「巨大地震警報」,讓不少日本人搶購囤積大米,這都令日本稻米供應緊張的問題浮面。

日本農林水產省副農林水產大臣武村展英23日在眾議院財務金融委員會上答詢時表示,新米在9月之前將推出,約可達年間出貨量的40%,缺米情況將漸漸解除。有分析認為,由於今年夏天日本天氣酷熱,日本大米主產區仍可能出現高溫熱害,大米收成或將受到影響,明年大米市場再次出現供應不足的時間或將提前,大米價格上漲的趨勢仍將持續。

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