統計暨普查局資料顯示，2025年第1季末酒店業（60,482名）、安老服務（1,493名）和水電及氣體生產供應業（1,088名）的全職僱員按年分別增加4,068名（+7.2%）、68名（+4.8%）及11名（+1.0%）；而飲食業（23,381名）及製造業（7,402名）則分別減少624名（-2.6%）及437名（-5.6%）。
2025年3月份製造業、安老服務和水電及氣體生產供應業全職僱員平均薪酬（不包括非定期報酬）分別為12,690元（澳門元，下同）、17,050元及31,140元，按年分別上升1.4%、1.2%及0.6%。另外，酒店業（20,090元）及飲食業（10,540元）則分別下跌1.9%及0.7%。
隨著相關行業的職位空缺被填補以及人力資源需求逐漸回復穩定，第1季末酒店業（1.4%）及飲食業（4.6%）的職位空缺率按年分別下跌1.1及1.4個百分點，相應的職位空缺數目分別有839個及1,124個。此外，酒店業（3.0%）及飲食業（4.8%）的僱員流失率亦分別下跌0.3及0.6個百分點，反映相關行業的人力資源流失情況稍有改善。
招聘要求方面，飲食業及製造業分別有86.6%及87.7%的職位空缺僅要求高中或以下學歷，而水電及氣體生產供應業則有84.6%的空缺要求具備高等教育學歷。另一方面，由於本澳的入境旅客主要來自中國內地，因此酒店業及飲食業分別有86.1%及70.6%的空缺要求懂普通話。
統計局資料顯示，2025 年第1季末酒店業全職僱員按年增加7.2%。（資料圖片）
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