澳洲南澳州自9月1日（周一）起正式禁止使用經典的魚仔形狀外賣豉油樽。新規定涵蓋所有容量30毫升的預裝小型豉油容器，包括帶蓋或瓶塞設計的款式，商店與餐飲業者不得再銷售或分發。不過，大瓶裝或以膠袋盛裝的豉油仍可繼續使用。
這款魚仔豉油樽向來是壽司外賣店和亞洲餐廳的必備品，深受消費者熟悉。然而，南澳政府指出，雖然這些容器由可回收塑膠聚乙烯（PE）製成，但由於體積過小，回收設備難以妥善處理，大部分最終進入垃圾填埋場或流入海洋。南澳環境部長兼副州長克洛斯強調：「每個魚形容器的使用時間僅數秒，但如果隨意丟棄，卻會在環境中殘留數十年至數百年。」
政府表示，此舉旨在減少污染、降低碳排放並保護海洋生物。若不採取行動，預計到2040年，每年流入海洋的塑膠垃圾將增加至2,900萬噸，較目前翻倍。
南澳早於2023年已立法禁止使用超市膠袋、塑膠飲管、飲料攪拌棒、棉花棒和五彩紙屑等一次性塑膠製品。此次禁用魚仔豉油樽，被視為推動減塑政策的延伸與深化，亦成為外賣餐飲行業轉型的新挑戰。
澳洲南澳州禁止使用經典的魚仔形狀外賣豉油樽。（美聯社圖片）
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