「湖北‧武漢澳門周」亮點之一的澳門美食推廣活動昨(4)日在武漢啟動,並自今(5)日起至10 月8日帶來澳葡特色主題自助餐,展示澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的魅力,以「旅遊+美食」助力拓展客源。
本次美食推廣活動—「漢饗澳妙 江潮海月共此味」昨日在武漢萬達瑞華酒店正式啟動,並於9 月5日至10月8日在武漢萬達瑞華酒店美食匯特設澳葡特色主題自助餐。澳娛綜合派出兩位主廚Herlander Fernandes及Pedro Miguel Santos do Carmo親赴武漢,在自助餐菜單中加入多款特色澳葡菜,包括八爪魚沙律、薯蓉青菜湯、非洲雞、免治豬肉飯及木槺布甸等,並與當地萬達瑞華酒店廚師團隊分享菜譜,互相交流美食文化。
合辦單位安排昨日中午舉行媒體體驗專場,邀請網絡達人、武漢及澳門的媒體體驗澳葡特色主題自助餐,讓大家率先感受舌尖上的美好體驗,再透過網絡達人的號召力和媒體報導宣傳活動,擴大受眾,將澳門特色美食推廣給內地民眾,引領旅客親身來澳門體驗「旅遊+美食」,助力拓展客源。
網絡達人及媒體體驗特色自助餐並宣傳活動。(旅遊局圖片)