旅遊學院再2015年起增設撰寫研究論文作為畢業要求，並在今日舉辦「旅遊教育2017冬季學生峰會」，並挑選論文內容優秀的學生進行發表及辯論。
澳門旅遊學院今日上午舉行「旅遊教育2017冬季學生峰會」，活動在旅遊學院大禮堂舉行。峰會上將有13名學生分別就4個學科範疇撰寫論文及發表，並頒發4個獎項。旅遊學院校長黃竹君表示，旅遊學院是一所重視理論及實踐平衡的院校，今年是實踐論文評分的第二年，相信獨立作業有助培訓學生的思辯能力。
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