廣東人到茶樓飲茶被收取茶位費及「加一服務費」早已習以為常，但對不少外省消費者而言，相關收費往往成為消費糾紛的導火線。為回應長期存在的價格爭議，廣東省市場監督管理局近日就餐飲、零售及住宿三大行業的「誠信價格」行為指引公開徵求社會意見，擬進一步規範茶位費、服務費等附加收費，要求經營者必須事前清楚告知。
廣東省市場監管局近日在官網公布《廣東省商品零售行業「誠信價格」行為指引（徵求意見稿）》、《廣東省餐飲行業「誠信價格」行為指引（徵求意見稿）》及《廣東省住宿業「誠信價格」行為指引（徵求意見稿）》，意見徵集期截至2025年12月24日。相關文件依據《中華人民共和國價格法》等法規起草，旨在引導經營者依法誠信定價，營造放心消費環境，維護市場公平競爭秩序。
其中，餐飲行業的行為指引最受關注。文件明確規定，餐飲經營者須以紙質菜單、電子屏幕、展示牌或網絡頁面等顯著方式明碼標價，確保消費者在點餐前能清楚知悉價格，價格調整時亦須及時更新。若收取服務費、茶位費等附加費用，必須在消費者點餐前提前告知並公示具體收費標準，避免事後爭議。
針對菜品標示問題，文件要求除標明菜名與價格外，還須清楚列出主要食材。例如菜式僅以名稱標示不足，需同時說明主要原料；若因食材產地、等級或規格不同而存在價格差異，也須分別標示。進口食材則需明確註明產地來源，以保障消費者知情權。
平台不得侵犯商戶定價權
近年團購套餐價格爭議頻發，部分消費者反映套餐價格反而高於單點。對此，行為指引規定，套餐優惠必須列明所含菜品、單價及分量，套餐總價應等於或低於相應菜品單點價格之和，避免以「優惠」名義誤導消費。
針對平台與餐飲商戶之間的價格關係，文件亦作出規範，要求平台經營者不得侵犯商戶自主定價權，不得利用技術或規則強制商戶作出虛假或易引起誤解的價格標示，更不得要求商戶以低於成本價格經營，擾亂市場秩序。
零售行業方面，意見稿要求經營者採用消費者易於理解的方式明碼標價，電商平台須於網頁清楚展示價格資訊。若同時標示會員價與非會員價，字體大小與呈現方式須一致，不得刻意混淆。
住宿業的價格規範則重點打擊「虛構原價」行為。文件指出，酒店或民宿在使用劃線價、原價、特價等促銷方式時，必須確保被比較價格真實可查，不得使用「全網最低價」等缺乏依據的宣傳語。若未能標明被比較價格詳情，相關價格不得高於近七日最低成交價。
市場監管部門表示，三份行為指引若正式實施，將有助於減少因價格不透明引發的消費糾紛，亦為外地消費者提供更清晰的消費預期。茶位費等長期存在爭議的收費項目，未來或將走向「事前明示、合理收取」的新常態。 （編輯部）
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