內地再現「暖心老闆」。遂寧一間連鎖火鍋店負責人黃厚明，連續第四年在農曆新春期間，將門店盈利全數分派予員工。今年更「加碼」把原本3日的分紅期延長至4日，合共派發33.9萬元人民幣，慰勞140多名員工在佳節期間堅守崗位的辛勞。
黃厚明宣布，旗下6間分店由年三十至年初三的全部利潤，將人人有份分派。當中獲派最多的店長可得14,860元，部分侍應最高亦分到4,865元，即使是分得最少的清潔員工，也有1,447元「利是」，場面皆大歡喜。
黃厚明受訪時表示，自己創業前亦曾做過侍應及傳菜員長達4年，深明前線員工的辛苦，尤其新春期間需犧牲與家人團聚時間，工作量亦大增。他回憶今年年初二親自回店幫手，發現員工每日平均要應付過百張枱，工作強度極高，「這筆錢是他們應得的」。
他坦言，內地餐飲業競爭激烈，今年生意壓力明顯，甚至關閉了兩間分店，整體分紅金額亦較去年逾50萬元有所減少，但仍堅持延續「派錢」傳統，並主動增加派發日數。他解釋，去年為吸引客流推出較多優惠，壓縮了利潤空間，但強調「員工好，顧客好，生意才會更好」。
平時重視員工福利
據了解，黃厚明平日亦相當重視員工福利，設有「孝順金」鼓勵員工照顧父母，並透露下一步目標是為前線人員爭取「一周雙休」，待遇看齊其火鍋底料工廠員工，希望全面改善基層工作條件。
有員工表示，老闆多年來堅持與員工分享成果，讓大家更有歸屬感，也更願意在繁忙節假日全力以赴。網民亦盛讚其為「絕世好老闆」，認為在經營環境艱難下仍願意讓利於員工，實屬難得。 （編輯部）
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