年廿九活禽供應超萬隻

除夕團年飯 有活雞食
05/02/2016
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農曆新年臨近,市民習慣買雞過年,但沙梨頭臨時街市一份環境樣本前日被檢出對H7亞型禽流感呈陽性反應,導致全澳活禽交易要暫停三日。相對於不少市民擔心沒有活雞過年,當局的態度就審慎樂觀得多,民政總署管理委員會委員吳秀虹昨日重申,如無意外周日(年廿九)就會恢復活雞供應。活禽批發商南光貿易有限公司總經理成英俊亦表示,已與內地供應商溝通好,增加年廿九輸澳活禽供應量,具體數量甚至高於昨日被銷毀的15,000隻。

全澳活禽暫停交易首日,街市雞檔變得「水靜鵝飛」,當局預計周日(年廿九)可重新恢復活雞供應。(鄭健勳攝)

民政總署管理委員會委員吳秀虹昨日出席公開活動時,再次被傳媒追問何時恢復活雞供應。她重申,如無意外,預計周日(年廿九)可再有活雞上市。

民署管委會委員吳秀虹昨日表示,當局建議用冰鮮禽取代活禽就是希望將禽流感風險減至最低。(林少洪攝)

年廿九可恢復活雞供應當然是皆大歡喜,但部分市民擔心復市首日會出現搶購現象,憂慮到時不但「一雞難求」,甚至還要「捱貴雞」。活禽批發商南光貿易有限公司總經理成英俊昨日受訪時稱,由於本澳暫停活禽交易三日,加上今年沒有年三十,因此已經與內地供應商溝通,增加年廿九輸澳的活禽供應量,以應對市民「做節」需求。他又指,具體數量仍在磋商,但初步計劃是超過昨日被民署銷毀的15,000隻。成英俊重申,一直配合內地驗疫部門工作,內地早已加強檢疫加倍抽樣檢驗,每車1,300隻活雞抽驗20至50隻。

當局昨日凌晨,連夜撲殺批發市場內的15,000隻活家禽。(新聞局圖片)

三密切接觸者檢測呈陰性

衛生局昨晚發出新聞稿稱,事件中三名被界定為密切接觸者的雞販,三人檢測結果對H7禽流感病毒均呈陰性,但他們仍需接受為期十日的強制隔離觀察,局方將繼續跟進他們的健康狀況,暫無發現任何病徵。

本澳再次檢查出禽流感病毒,中央屠宰及以冰鮮禽取代活禽供應市場等議題再次引發市民熱議。吳秀虹指出,民署一直推行雙重檢驗機制,即在進口及零售兩個環節實施一系列檢測及防控工作,務求將保險系數提至最高,但仍然難以避免風險發生,早前以冰鮮禽取代活禽的公開諮詢,就是中央屠宰的體現,希望從專業角度將風險減至最低。她強調,關於中央屠宰的問題,當局要待總結報告出爐後,才能進一步評論。

活禽交易休市三日,雞檔檔主忙於清潔雞籠,為復市做足準備。(鄭健勳攝)

雞檔東主稱損失近十萬元

本報記者昨日走訪本澳多個街市,發現日前熙來攘往的雞檔均變得「水靜鵝飛」,百多個雞籠空空如也,只有雞檔檔主在忙於清潔雞籠,空氣瀰漫著一陣陣濃烈的漂白水味。 有檔主表示,雖然是次禁售期只有三日,但由於時值歲晚,正常情況下每日可賣出200至300隻活雞,因此估計損失近澳門幣十萬元。此外,亦有檔主稱,希望政府盡快公布賠償方案,令業界「安心過年」。

衛生局聯同民政總署前晚舉行緊急記者會,通報沙梨頭臨時街市一樓158號「發記三鳥檔」一份環境樣本,於前日傍晚被驗出對H7亞型禽流感病毒呈陽性反應。當局隨即啟動禽流感應變方案,連夜銷毀批發市場內近15,000活禽,並在批發、屠宰、零售活家禽的場所進行全面清洗消毒,同時宣布全澳活禽交易從昨日起暫停三天,如無意外,最快周日(年廿九)恢復供應。

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