粉紅革命!

天仙花膠健康滋補
09/10/2017
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天仙花膠健康滋補
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天仙花膠健康滋補

每年香港癌症基金會都會舉辦「粉紅革命」活動,以喚醒公眾對乳癌的關注。澳門「康萊德酒店」已經連續第五年支持這個活動,酒店同時為此推出多個活動,如中菜館的「朝」就推出八道菜之「粉紅菜單」呼應主題,包括「鮮蟹肉牛油果撻撻」、「天仙珠紅菌炖花膠」、「金絲燕芙蓉明蝦球」、「洛神花燒汁牛柳蘆筍卷」、「粉紅蟹肉小籠包」和「櫻花蝦五穀炒飯」等,當中有大量滋補食材,好讓女士們入秋補身。

天仙珠紅菌炖花膠

珠紅菌有解毒除濕的功效,加上滋補恩物花膠,是入秋靚湯之選。

鮮蟹肉牛油果撻撻

蟹肉鮮美結實,配搭牛油果,更突顯天然油潤的滋味。

粉紅蟹肉小籠包

小籠包上桌後要馬上趁熱吃掉,蟹肉令湯汁特別鮮甜,肉餡也肉汁豐富。

價格:MOP 888/位

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