品紅酒嚐芝士插完花再學法語

本澳早前獲得聯合國教科文組織授予「美食之都」後，與美食有關的活動陸續有來，澳門理工學院與澳門法國文化協會合作，日內舉辦「第六屆法國文化系列活動」，法國紅酒工作坊、法式芝士工作坊、法式餐飲工作坊等一系列活動，對開闊學生的知識層面和眼界，起著積極作用。

一眾參加法國紅酒工作坊的理工學生與外籍導師合影。（理工學院公共關係辦公室圖片）

參加法式花藝工作坊的學生，清一色是愛美的女生。（理工學院公共關係辦公室圖片）

今年的系列活動集廚藝、工藝及語言文化於一爐，包括為學生提供法語基礎課程、法國經典及現代歌曲工作坊、法國紅酒工作坊、法式花藝工作坊、法式芝士工作坊及法式餐飲工作坊等。

有參加法語基礎課程的理工學生表示，法國文學和藝術美名遠播，在經濟文化方面的合作潛力巨大，故想學習法語，體驗法國文化。有參加紅酒、芝士及餐飲的學生表示，透過工作坊可了解法國美食文化，又可認識如何品評法國出名的紅酒、芝士及凍肉拼盤等佳餚，實在難能可貴。至於參加花藝的學生稱，對於能掌握基礎插花技巧並自行製作法式花藝作品，感到非常興奮。

主辦系列活動的學生事務處表示，為配合特區政府多元人才培育的政策，除教授專業課程外，還積極開展各類課外活動，豐富學生的校園生活。