冧掂媽咪!

玫瑰茶點甜入心
05/05/2016
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後日(5月8日)就係母親節,送花唔實際,所以大倉酒店「和大堂酒廊」就將粉紅玫瑰注入三層架中,「母親節下午茶套餐」睇得又食得,媽咪一定冧過收花啦!

下午茶套餐以玫瑰為主題,鹹甜點多達16款。(李國星攝)

16款鹹甜點包括慕斯蛋糕、馬卡龍及鹹批等,幾乎都換上玫瑰新裝登場,如木糠布甸、檸檬撻及蘋果撻,除了賣相滿分,更散發陣陣幽香。特別推介「玫瑰忌廉泡芙」及「白朱古力玫瑰慕斯」,前者以鬆軟泡芙夾著玫瑰忌廉及士多啤梨片,啖啖軟滑;後者則以白朱古力薄膜包裹著玫瑰慕斯、啫喱及花生碎,玫瑰味突出。而馬卡龍迷必愛「玫瑰紅桑莓馬卡龍」,兩吋高的馬卡龍內藏粒粒新鮮紅桑莓,再灑上玫瑰花瓣碎,多了一份清新感。

Tea set特設一系列玫瑰口味甜點,「花癡」媽咪必試!

玫瑰慕斯配以酥脆餅底、啫喱及花生碎,口感豐富。

日期:即日起至5月8日

時間:1300-1800

價錢:MOP 268(兩位)

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