搶鮮花 爭預約

商家準備就緒 迎接浪漫情人節
14/02/2019
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多花店做好準備迎接情人節。(梁雄業攝)

有餐廳東主表示,情人節當晚預約已爆滿。 (梁雄業攝)

今天(14 日)情人節,與另一半共度佳節,少不了一束鮮花和一頓浪漫晚餐。有花店和餐廳負責人表示,今年情人節與農曆新年時間相近,又是平日,對生意有一定影響。沙梨頭一花店老闆梁先生表示,一般情人節前約兩周預售銷情最高,但今年情人節撞正農曆新年,節日氣氛有所下降,預售額下跌三成左右,不過,情人節前兩三日回升,出現「搶花」現象。

高士德一花店負責人盧小姐表示,花店於1月中開始接受情人節花束預訂,現時鮮花訂單已爆滿,預計訂單數目和生意額均比去年增加兩至三成左右。她表示今年鮮花的來貨價有所上升,預計加幅至少超過15%。除了鮮花花束,盧小姐表示,今年訂單中有三分一客人特地選購乾花花束或者永生花擺設。不過不少在情人節當日來不及搶購鮮花的男士,會選擇購買永生花擺設。

在餐飲方面,雅廉訪一餐廳負責人張先生表示,每年情人節客人通常一半是預約、一半是臨時光顧;可能今年情人節是平日,客人預約的情況不及去年,但相信更多客人會選擇臨時光顧,對今年情人節生意額感到樂觀。

「有情人」點慶祝?

結婚三年的莊先生和太太表示,今年除了送花、送禮,還會跟小朋友一同過情人節;被問到會否期望今年有驚喜,莊太笑稱「好似平時咁就得啦」,就連情人節禮物都是夫婦兩人一齊挑選。

有男士表示,今日情人節會與另一半在家「煮飯仔」慶祝。市民Kenta表示,通常情人節都與另一半在家慶祝,一起下廚,今年打算「整牛扒、炒下雜菇咁」;他認為在外食飯慶祝花費大,留在家中更划算、又溫馨。

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