有片 老字號龍鬚糖 誰是正宗?

兩店爆內幕掀《龍鬚糖心風暴》

12/01/2017 02:54:40
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在澳門經營近30年的「祐記龍鬚糖」,幾乎是小城家喻戶曉的傳統小食,但近日有不少網民紛紛轉載,指一間店鋪聲稱「秉承紅街市阮伯手藝」、「學有所成自立門戶」,而且店名又叫「祐記龍鬚糖」,有抄襲老店品牌嫌疑。

該店鋪於1月10日在網絡社交平台火速發文回應,詳細講述店鋪東主「Jim叔」當年從學師做糖到自立門戶的經歷;聲明中附上商業登記證書,證實顯示東主姓黃,店鋪2011年開業,店面叫「祐記手信(龍鬚糖)」。

「祐記龍鬚糖」創辦人阮伯與他兒子1月11日接受本報採訪,阮伯指「Jim叔」曾經在他的工場當過雜工,但他從未收「Jim叔」未徒,亦未教授他做龍鬚糖的手藝。

兩家講法各執一詞,令老字號龍鬚糖陷入品牌傳承的羅生門,後續發展本報會即時跟進報道。

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在澳門時間 2017-02-24 04:00 發佈

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