即將迎來109歲生日的本澳人瑞蘇伯，是伯大尼安老院年紀最大的院友，雖然他近年視力及聽力有所下降，但精神不俗，思路清晰，憶起昔日往事時仍滔滔不絕，而且他還大方分享長壽的獨家秘訣。
年逾百歲的蘇伯依然精神不俗，思路清晰，憶起昔日往事時仍滔滔不絕。（梁佩茵攝）
蘇伯伯出生於新會，十多歲時來澳拜師學木工，為外國茶販製作木箱。有趣的是，他指當年「鬼佬」偏愛中國茶葉，甚至會出錢請中國人親身到他們的國家種茶葉，但有些人「心地唔好」，故意把淥熟的茶葉種子賣給外國人，令他們不能自己裁種。
曾經歷二次大戰日本侵華，蘇伯伯稱當時澳門雖未受日本佔領，但物資非常短缺，當時甚至出現人食人的慘況。靈活變通的蘇伯轉行種菜自給自足，二戰結束就靠打散工養家活兒，泥水、看更、雜工甚麼都做，一直做到年紀大沒人聘請，才回家幫忙做飯照顧孫兒。
蘇伯享受四世同堂的溫馨時刻。（受訪者提供）
由於當年登記出生資料時可能口述有誤，所以蘇伯身份證上的年紀與實際歲數差三年左右，，但肯定已是年過百歲的人瑞。問及蘇伯長壽的秘訣時，他斬釘截鐵地說：「不要戒口」，旁邊的女兒立即說他最鍾意食肥豬肉，但入住安老院後已經少食了，因伯伯有高血壓，不宜吃太多。伯伯為人好動，入住院前每天也會行山，偶然也會參加團體組織的旅行。
照顧伯伯的院舍護士李先生稱，蘇伯雖然行動不便，但一不舒服就會告訴身邊的人，加上家人經常來探望他，令他一直保持心境開朗。反之較少家人探望的院友，脾氣都較古怪暴躁，顯然家人的關愛才是長者健康的最佳良藥。
未來20年本澳將步入超老齡社會，如何令長者安享晚年，需起全社會一同努力解決。（資料圖片）
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