民署聯同衛生局及消費者委員會進行賀年食品檢測，當中發現三件中式糖果樣本的二氧化硫含量未能通過檢測，分別是預包裝糖馬蹄樣本、預包裝糖椰角樣本及散裝糖椰角樣本。當局已即時跟進處理，要求有關零售商及批發商將問題產品下架回收及停售，將持續跟進事件，以保障食品安全。
根據結果顯示，有三件中式糖果樣本未能通過檢測，檢出含百萬分之一千一百至一千七百的二氧化硫，樣本產地均為中國。涉事產品及批次分別為「澳門惠康公司」供應的預包裝糖馬蹄，每包裝淨重150克，該批次生產日期的為2018年1月10日、食用期限為2018年7月30日；「新德豐中藥貿易行」供應的預包裝糖椰角，每包裝淨重150克，該批次為生産日期2018年1月1日、保質期為2019年7月1日；最後一件是抽取自花王堂區一雜貨店的散裝糖椰角樣本。
二氧化硫具有漂白和防腐作用，故常被廣泛添加於蜜餞及乾果等食品中。根據檢測結果，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響。但二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士造成健康風險，如誘發氣喘、頭痛、噁心或嘔吐等不適症狀，故有關人士應避免直接食用。
攤販賣不動 經銷商遭批量退貨
籲全力保障學童健康成長
市政署籲停止食用
食品安全和廚技傳承
近300人上吐下瀉
5人被捕 全市展開專項整治
外交部：將採一切必要措施維護食品安全
市政署勒令停售
聯合國安理會將召開緊急會議
冀「1+4」產業外地生留澳發展
美炒作「網攻威脅」實為栽贓陷害
料首季GDP年增19%
政府資源有限不支持再派消費券
以色列再犯錯將更嚴厲回應
首批合資格申請者享首三年八折優惠
將晤習近平李強
下載APP