逾七成受訪食肆生意同比下跌

去年12月有69%的受訪零售商戶表示營業額同比下跌，比例較去年11月減少四個百分點。（資料圖片）

有73%受訪飲食商戶反映去年12月營業額按年下跌，而預期今年1月營業額將上升的則有21%。（資料圖片）

新冠肺炎疫情持續超過一年，以旅遊服務業為主的本澳經濟大受打擊，其中部分面向旅客的餐飲及零售業界更在水深火熱，持續不景氣。

統計暨普查局昨（22）日公布去年年)12月飲食業及零售業景氣調查顯示，認為營業額同比下跌的受訪飲食商戶比例較11月增加一個百分點至73%。

12月營業額按年上升或相若的受訪飲食商戶比例，較11月減少約一個百分點至27%；茶餐廳和粥麵店的相應比例減少三個百分點，中式酒樓飯店則增加兩個百分點。

零售業方面，有31%受訪商戶反映12月營業額按年上升或相若，比例較11月增加四個百分點，當中化妝品及衛生用品零售商和鐘錶珠寶零售商(39%)的有關比例分別增加11個百分點及六個百分點，超級市場則減少11個百分點。另一方面，表示營業額同比下跌的受訪商戶比例較11月減少四個百分點至69%。

飲食業有21%受訪商戶預計今年（2021年）1月營業額將同比上升或相若，比例較2020年12月增加一個百分點；茶餐廳和粥麵店及日韓餐廳(42%)的有關比例分別增加11個百分點及五個百分點。同時，預期1月營業額將按年下跌的中式酒樓飯店佔比較12月增加六個百分點至96%。

41%零售商戶預期1月營業額上升

受訪零售業商戶預期1月營業額按年上升或相若的比例，較12月增加12個百分點至41%；百貨商戶(36%)的有關比例增加27個百分點，車商(67%)和鐘錶珠寶零售商(33%)各增加11個百分點，成人服裝零售商(35%)亦增加10個百分點，而超級市場(56%)則減少11個百分點。

「飲食業及零售業景氣調查」以營業額選取受訪對象，目前包括188個飲食業及135個零售業的樣本，分別約佔2018年度相關行業收益的50%及65%。調查結果未作整體推算，只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。