統計暨普查局資料顯示，2022年第一季旅遊物價指數為116.96，按年上升1.02%，主要是手信餅食和煙花爆竹的價格上調所致。（鄧穎莊攝）
不過臨近復活節長假，不少手信店有打折活動出售餅食。（鄧穎莊攝）
餅食手信業商會副會長凌萬義指，本澳大部分手信餅食由內地進口，加上來貨價時不時加價。（鄧穎莊攝）
統計暨普查局資料顯示，2022年第一季旅遊物價指數為116.96，按年上升1.02%，主要是手信餅食和煙花爆竹的價格上調所致。餅食手信業商會副會長凌萬義今（14）日接受本報訪問時表示，因應現時內地疫情嚴重，本澳的大部分的手信餅食主要由內地進口，來貨價相對有所提升，都只能「焗住加價」。
凌萬義指，本澳大部分手信餅食由內地進口，現時內地疫情嚴重，運輸上會比以前麻煩，難以「今日落訂明天到貨」，加上來貨價時不時加價，所以現時業界以大批購貨為主，都只能「焗住加價」。他表示，因應內地疫情嚴重加上通關所限制，較早前的清明長假期的旅客數量，眼見比平日更少，「直情冇咩遊客，得小貓兩三隻咁」。
針對以旅客為主的手信餅食業，凌萬義稱不單是手信餅食業、餐飲業等只要是涉及到需要旅客帶動的行業，都會受到一定程度的影響，政府也有給予相應的資助，亦理解難以顧及到所有行業，只能見步行步。而政府將推出新一期消費計劃，本地市民都偏向使用在日常消費中，較少用來購買手信餅食，所以相信對手信業界的助力不大。（編輯：鄧穎莊）
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