市署關注一款紅辣椒碎可能含蘇丹紅

經巡查未見本澳有售
30/09/2022
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經巡查未見本澳有售

市政署獲悉香港食物安全中心公布,一款紅辣椒碎樣本被檢出不准添加於食品的色素蘇丹紅。市政署關注事件,已即時向本澳食品業界發出食品預警;並同時派員到市面巡查,暫未見涉事產品在本澳銷售。

涉事紅辣椒碎名稱為「Red Chili Flakes」,品牌為「熱情媽媽」,淨重80克,原產地為印度,此日期前最佳為2023年9月5日。

為審慎起見,市政署呼籲消費者若透過網購、代購或其他途徑購入或持有涉事產品,應立即停止食用,以保障食品安全。另外,業界有義務保存食品進出貨紀錄或相關單據,以便有需要時供權限部門追蹤食品來源和流向,並配合食安工作。(編輯部)

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