為便利澳門製造食品進入內地，促進本澳食品製造業發展，國家海關總署與行政法務司於2020年及2023年分別簽署《關於輸內地澳門製造食品安全監管合作安排》及《關於澳門輸內地肉製品檢驗檢疫及獸醫衛生要求備忘錄》，透過創新合作監管模式，給予符合食安及准入要求的澳門企業及其食品享有通關及檢疫便利。現時已納入《合作安排》備案的澳門製造食品共約50多款，經由市政署向國家海關總署推薦成功獲得在華註冊的肉製品共約10款，涉及傳統手信烘焙食品、即食燕窩製品、肉製品等產品，有效提升澳門食品在內地市場的競爭優勢。
在《合作安排》及《備忘錄》的框架下，澳門製造食品輸往內地享有多項政策支持優勢。澳門食品生產企業在市政署的監督下，倘符合本澳及內地食品安全及衛生標準，可經市政署向國家海關總署推薦，獲批後取得輸內地資格及享受貿易便捷措施。獲輸內地資格的澳門企業產品經市政署事先審核，有效降低食品不符合通關要求的風險。持市政署簽發的衛生證明文件通關的澳門食品，可獲內地海關優先查驗，且獲《合作安排》備案的產品抽檢無須留置待檢，可讓產品兼具新鮮且高品質的狀態下應市。
澳門製造食品以其高品質與文化特色，在內地市場具一定吸引力。食品安全是澳門食品行業的核心價值，企業在開拓內地市場時，必須嚴格遵守本澳與內地相關法律及食安標準，確保產品安全品質。市政署持續透過不同平台及渠道積極支持本地企業善用政策優勢，通過技術創新，提升產品的安全及質量。（編輯部）
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