肉販賭一千不會發光

​四川老婦買「夜光豬肉」
21/01/2016
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1月19日下午,四川達州市達川區天和農貿市場發生一件稀奇事,一名老太太詢問肉販豬肉為何出藍光,肉販為表明所售豬肉無任何質量問題,表示願意拿出一千元與老太打賭豬肉不會發光。

消息引來當地媒體介入,老太太對記者表示:「環境越黑,這個豬肉發出的光線越亮。」老太太為了證明不是自己塗的發光物質,她還用水洗、用刀切過肉,發現豬肉依舊會發亮。發出幽藍光的部位均在瘦肉部分,肥肉則沒有發光的現象。

老太太告訴當地傳媒,指當天與友人以每斤13.5元的價格,兩人分別花費了155元買了一堆豬肉回家。當天下午,老太太就將買回來的肉用盆裝好放在了廚房餐桌上,打算加點鹽擱置到第二天再處理。直到半夜時分,牟老太起床去廁所路過廚房餐桌時,被那一盆發出幽藍光的豬肉給嚇到了。

達州市食品藥品投訴舉報熱線工作人員表示,市民買回來的豬肉之所以會發光,應該是市場上流通的一些豬肉,在其餵養過程中食用了一些含磷的添加劑飼料,這種情況在國內很多地方都出現過。這種豬肉對人體是無害的,但是若從市民的健康角度考慮,還是建議市民們盡量不要食用,或須經過高溫處理。

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