市政署昨（30）日傍晚接報北區有外賣店出現老鼠，隨即派員前往位於祐漢新村第四街「黃金美食」調查，發現該店防控鼠患措施不足，食物處理區未妥善安裝防鼠設施，有鼠患出沒跡象。基於存在食安風險，市政署即時採取預防控制措施，勒令涉事外賣店停業，銷毀現場鮮活食品，進行全面清潔消毒，直至通過複查才可重啟營業。市政署將持續跟進事件，倘違反《食品安全法》會作出檢控。
防治鼠患是一項長期工作，食品業界有責任制定有效的蟲鼠防控計劃，營造「防鼠三冇」環境：須定期檢查管線等設施設備，堵塞老鼠的活動範圍（「冇路走」）；恆常打掃及減少室內雜物堆積，杜絕老鼠的藏匿地方（「冇埞匿」）；妥善儲存食材，關好垃圾桶及每日清倒垃圾，斷絕老鼠的食物來源（「冇嘢食」）。防鼠滅鼠工作，須有賴全澳業界及市民積極配合，營造衛生環境。
市政署即時採取預防控制措施，勒令涉事外賣店停業，銷毀現場鮮活食品，進行全面清潔消毒。（市政署圖片）
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