舊時澳門物資不豐，民風卻純樸溫厚。上世紀中，每逢農曆二月初二土地誕，坊眾多自發組織「土地會」籌辦酬神活動，除了祭祀儀式，更向參與會員分派燒肉，也向貧苦大眾派發食品、用品。那一口「福肉」得來不易，既是神明的恩賜，也是鄰里互助的見證，故當時不少人將「土地會」喚作「燒肉會」。直至今日，仍有老街坊記得童年時在土地誕排隊領燒肉的溫馨一幕。
時光流轉，土地誕從祭祀活動演變為敬老睦鄰的綜合性社區盛事。以沙梨頭土地廟為例，每年誕期舉辦敬老盆菜宴暨粵劇摺子戲專場，宴請區內逾千名65歲以上長者，並派發禮品、燒肉、利是。香火裊裊間，傳遞的是守望相助的鄰里深情，延續的是代代相承的中華文化敬老傳統。
沙梨頭土地廟每年舉行敬老盆菜宴暨粵劇摺子戲專場，發揚敬老愛老的優良傳統。（Wong cade 攝，摘自「澳門記憶」文史網）
鑼鼓喧天 人神共樂：土地誕的神功戲傳統
——澳門土地信俗的空間印記
雀仔園賀土地誕系列活動周三開鑼
招待逾千長者弘揚美德
板營坊會辦恭祝土地寶誕聯歡會
官民攜手傳承文化根脈
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