近日，一款外形粉嫩的「粉紅藍莓」在內地社交平台迅速走紅，因外觀罕見引發市場追捧，部分地區售價高達每公斤800元人民幣。隨着關注度攀升，有關其營養價值的說法亦廣泛流傳，但專家提醒，相關宣稱多屬誇大。
據了解，「粉紅藍莓」並非新物種。來自吉林農業大學的園藝專家指出，該品種早於2012年已引入，屬藍莓的特殊培育品種，因生態適應性及市場接受度限制，一直未能大規模推廣。學界亦強調，其粉紅色澤源於自然雜交選育，並非染色或基因改造。
針對市場流傳「花青素含量高達普通藍莓五倍」的說法，業內人士直指屬謠言。專家表示，水果營養價值不能僅以顏色判斷，花青素含量亦需經科學檢測，並不代表營養必然更高。另有研究人員指出，該品種在整體營養表現上並無顯著優勢。
「粉紅藍莓」走紅更多源於新奇外觀與心理吸引力，屬典型的「顏值經濟」現象。消費者在社交媒體帶動下產生嘗鮮需求，推動價格短期上升。（編輯部）
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