由澳門經濟民生聯盟主辦、澳門基金會贊助、澳門潮州同鄉會及澳門汕尾市同鄉總會支持的「廣東食品加工產業考察團」一行三十人，於八月廿五日至廿七日赴汕尾及潮州展開為期三天的考察交流。團顧問、聯盟主席劉家裕，團長、澳門潮州同鄉會副理事長姜偉靖，副團長、聯盟監事兼澳門汕尾市同鄉總會副理事長林嘉華率領團員，先後拜訪汕尾市委統戰部及潮州市委統戰部，並走訪兩地多家食品加工標杆企業，深入了解當地傳統與現代食品加工產業的發展現狀。
考察團一行參觀汕尾市招商中心，了解當地招商政策。
在潮州，考察團一行參觀廣東優卡食品有限公司，觀摩傳統與現代食品加工技術的融合。
在汕尾，考察團一行參觀國泰食品有限公司，了解當地食品產業發展。
在汕尾，團員參觀了市招商中心、國泰食品有限公司及展覽館，了解當地食品產業發展與招商政策；走訪晨洲村生蠔文化展示館，領略特色水產養殖文化；遊覽鳳山媽祖民俗文化區，感受當地深厚的人文底蘊。轉赴潮州後，一行參觀了潮州國際會展中心產業展覽，了解當地產業發展概況；走訪廣東優之唯品生物科技有限公司和廣東優卡食品有限公司，觀摩傳統與現代食品加工技術的融合；並遊覽潮州古城，領略嶺南古城風貌與飲食文化。
推動灣區食品產業協同升級
姜偉靖表示，澳門在餐飲服務業及特色產品推廣方面具備優勢，是次考察旨在透過實地走訪，深入了解當地食品加工技術與產業魅力，助力澳門餐飲業對接高品質原材料供應鏈，探索「傳統美食+跨境貿易」模式，推動大灣區食品產業協同升級。
林嘉華表示，團員透過參觀傳承多年的手工製作工藝和現代化加工流水線，深切感受到傳統工藝的堅守與現代技術的革新。期望未來澳門與汕尾、潮州在特色食品加工領域持續加強信息互通，助力澳粵特色食品文化的傳播與交融。
劉家裕表示，是次考察讓澳門業界更清晰地認識到汕尾、潮州兩地的食品產業優勢與特色產品，為澳門餐飲企業採購特色食材、開展食品貿易合作提供新思路。聯盟將持續搭建產業合作平台，促進區域產業交流與合作，為粵港澳產業協同發展發揮積極推動作用，助力澳門融入和服務國家發展大局。
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