統計局公布2016年飲食業調查結果，2016年有營運的飲食店鋪及街市熟食檔共2,265間，按年減少19間；在職員工增加85人，增至32,398人。
資料又顯示，飲食業去年全年收益及支出分別上升6.4%及5.1%至106.5億元及104.3億元，反映行業對經濟貢獻的增加值總額為40.3億元，按年上升13.0%。由於收益增長較支出的高，盈利大幅增加106.0%至2.4億元，盈利比率（2.3%）亦上升1.1個百分點。
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