行政會完成討論有關《食品中食用色素使用標準》行政法規草案，行政會發言人梁慶庭昨日於新聞發布會上表示，鑑於近年世界各地不時發生食品中加入工業色素引發的事故，經特區政府綜合考量國際及本地實際情況，並根據本澳市場食品中食用色素的使用情況，綜合本地市民食品消費量後，制訂《食品中食用色素使用標準》行政法規草案。草案建議規管在食品中允許使用的食用色素，以及在使用時應如何符合條件，草案亦規定，禁止在生的或未經加工的肉類、水產、蔬果及嬰兒食品等使用食用色素。
《食品中食用色素使用標準》草案規定，禁止在生的或未經加工的食品等使用食用色素。（互聯網圖片）
法規實施後會否對食品市場有影響？民政總署管理委員會委員吳秀虹解釋，在制訂草案時曾做過調查，了解本澳市面食用色素使用情況，發現違規情況數量甚少，相信法例公布後不會有太大影響。行政法規將會在公布後翌日生效。
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