商會冀政府改善街市經營

對於民署考慮街市攤檔恢復以競投出租，澳門供應商聯合會會長葉紹文認為，若政府不改善街市的經營狀態，即使再次收租或競投都無補於事，無助改善街市經營環境。

市販稱本地人無人肯做，希望政府解決他們的人資問題，建議可引入勞工，改善街市的營商環境。（梁佩茵攝）

最近街市豬肉販被指批發價與零售價相差甚遠，被人質疑有暴利之嫌。葉紹文接受本報訪問時稱，相信肉販有其隱衷，首先他們不能請勞工，本地人根本無人肯做，人資短缺。此外，肉販售賣的肉損耗率非常高，故他們提高零售價以增利潤，作為做生意的人可以理解。

他又認為，街市小販是一個厭惡性行業，政府應解決人資問題，建議可引入勞工，亦應該美化街市的營商環境，否則隨著愈來愈多的競爭出現，街市的經營會愈來愈困難。

對政府有意恢復街市繳租制度，有市販認為做生意交租合情合理，相信政府會合理收費，亦有市販表示，若政府要收租也沒辦法，但希望能開放勞工給街市業。市販周先生表示，現時他請一名本地人工作，每月人工13,000元，但每日只工作兩小時，他店鋪每月賺20,000多元，有一半用在伙計身上。他希望若政府恢復收租，應開放勞工給業界，因本地人無人肯做。

有市民表示，不覺得豬肉價格有太大變動，「貴都要買，唔通唔食咩」，認為價格能夠接受。