食客要求牛扒半生熟

結果竟然係......
27/05/2019
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有網民不滿本澳酒店的廚師烹調一塊「一面熟、一面生」的牛扒。(圖片來源:「澳門難食中伏團」Facebook)

很多人食牛扒都愛半生熟,但煮到一面熟、一面生嘅牛扒大家又見過未?日前有網民不滿本澳某酒店餐廳的食物質素,廚師竟烹調一塊「煎一面熟、一面生」的牛扒,於是上載照片至飲食群組投訴。

有網民日前上載照片至「澳門難食中伏團」Facebook 群組,投訴某間酒店餐廳的自助晚餐質素差。發帖者指,由於自助餐價錢「幾抵」決定與朋一試,用餐時亦覺得食物「味道OK」,但補充食物的速度慢且份量少,長腳蟹不新鮮,其中主菜餐牌「席切A级和牛」及「威靈頓酥皮牛柳」於當晚7時推出一次後便沒有再補充食物,牛扒都是「全熟」、「鞋口」。

於是發帖者向廚師詢問:「問可吾可以煎塊半熟的?」結果,就真的煎一面熟的,一面生的。發帖者指,「咁既服務態度第一次見,連食牛扒最基本的海鹽黑椒都冇提供,仲要係酒店出品!去唔去食真係自己諗,比錢買氣受。」

有關帖文引網民熱議,有網民笑言「單睇個牛扒係幾有創意」、「連牛排都唔可以只睇表面」「一半熟冇圖我都唔信」,「 簡直係Mr. Bean 劇情」。

(編輯:陳妙芝)

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