銀娛為中小企供應商提供培訓

提升餐飲業界管理及食安標準
11/07/2019
16815
收藏
分享
提升餐飲業界管理及食安標準
提升餐飲業界管理及食安標準

(銀娛昨日舉行「銀娛為您‧中小企系列:食安分享會」。)

銀河娛樂集團(下稱:銀娛)昨日舉行「銀娛為您·中小企系列:食安分享會」,為超過50名供應商夥伴分享公司內部的食安管控規範及準則,以及為其安排參觀旗下物業成員後勤區。會上,銀娛宣布將會全額資助合資格供應商接受「生產力中心」所提供之專業培訓,內容包括「食品追溯培訓課程」及「CIEH食品安全中級証書—第三級課程」。

銀娛採購及倉儲管理高級副總裁戴奕安在分享會上表示,將會一如既往履行企業社會責任,積極扶助他們茁壯成長,助本澳經濟繼續以多元方式穩步上揚,「在今年首季,銀娛投放了約15億澳門幣在產品及服務相關的採購項目,當中90%的餐飲貨源來自本地中小企,有超過1,200間的澳門企業照顧著我們的日常需要。」

銀娛所資助的兩個課程將會讓供應商掌握多方面的專業知識,如食品溯源程序、數據管理與科技應用、環境衛生設計、食安危機處理及預防方法等;完成培訓指定時數並成功通過考核的中小企將獲得由中心頒發的證書。

(編輯:麥敏楨)

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

收藏
分享

相關新聞

民署下令停售銷毀
05/10/2018
96248
民署下令回收
19/09/2018
88548
路氹酒店餐廳被勒令停運
26/07/2019
77502
藏針事件增至20宗 蘋果也中招
18/09/2018
75774
民署下令停售銷毀
01/11/2018
56129
市政署呼籲停止食用
21/02/2019
42235

推薦新聞

支付寶澳門正式上線!
18/09/2019
91290
林金城:相信業主都好樂意
18/09/2019
70212
男子已死一兩日
22/09/2019
69892
華為發布Mate30系列手機
20/09/2019
61009
本地中女被「愛郎」呃768萬人仔
20/09/2019
52391
內地女割脈自殺嚇退貴利幫
18/09/2019
50130
有店舖生意跌兩成 政府:適時推措施應對
20/09/2019
48863
找不到相關內容

實時天氣

溫度
26°C
濕度
79%
大致天晴。吹3至4級偏東風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2019-09-23 21:00 發佈

七日預報

9月24日 (二)
溫度 31°C
濕度 90%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級東至東北風。
9月25日 (三)
溫度 32°C
濕度 85%
大致天晴。吹3至4級東至東北風。
9月26日 (四)
溫度 32°C
濕度 85%
大致天晴。吹2至3級東至東北風。
9月27日 (五)
溫度 32°C
濕度 90%
大致天晴。吹2至3級偏東風。
9月28日 (六)
溫度 33°C
濕度 90%
天氣酷熱。天晴。吹微風。
9月29日 (日)
溫度 33°C
濕度 90%
天氣酷熱。大致天晴。吹微風。