海底撈賺23.5億增長4成

疫情影響暫未能估量
27/03/2020
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疫情影響暫未能估量

海底撈認為,新冠肺炎疫情屬動態性質,因此財務影響暫時不能合理估計。(互聯網圖片)

海底撈(6862)公布業績指出,去年總收入達265.56億元(人民幣,下同),同比增長56.5%,實現淨利潤達23.45億元,同比上升42.44%。營收未達到市場預期(272.4億元)。

根據業績所示,去年海底撈新開業308間海底撈餐廳,全球門店網路從2018年的466間增至2019年的768間,其中716間位於中國大陸,以及52間位於香港、澳門、台灣及海外。另外,由於租約到期和其他商業原因,去年海底撈亦關閉六間餐廳。

海底撈餐廳的經營收入是其主要收入來源,貢獻總收入96.3%,金額從2018年的人民幣164.9億元大幅上升至去年的255.9億元,增長了55.2%,服務超過2.44億顧客,每天平均翻台率為4.8次,顧客人均消費為105.2元。截止去年,海底撈會員增至5,473萬。

外賣業務收入從2018年的人民幣3.24億上升到2019年的人民幣4.5億元,增長了38.6%,主要由於外賣訂單數量的上升。

由2020年起,新型冠狀病毒在全球蔓延,餐飲、旅遊及線下零售等多個行業均遭遇重大衝擊。作為餐飲界龍頭企業的海底撈表示,疫情不斷蔓延對業務產生重大影響。自1月26日起已暫停運營其於中國大陸的所有餐廳。隨著疫情逐步得到控制,本月12日後,海底撈重新開放大部分門店,經營表現正在逐步改善。鑒於疫情情況的動態性質,海底撈認為財務影響暫時不能合理估計,但預期隨著採取改善措施和現有的資金來源,集團仍將持續經營。

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