海底撈宣布停止「攜寵用餐」試點服務。近期內地多地接連出現顧客使用公共餐具餵食寵物、甚至讓寵物坐上兒童座椅等爭議事件,引發外界對餐廳衛生與食品安全的討論。
海底撈近日發表聲明表示,品牌此前曾希望探索更合理合規的寵物友好營運模式,並在深圳及武漢共三間門店展開試點。不過,經過一段時間測試後,公司收到大量不同意見,並引發廣泛社會討論,因此決定即日起停止相關試點。
根據安排,三間試點門店將不再提供任何攜帶寵物到店用餐服務,全國其他海底撈門店後續亦將謝絕一般顧客攜帶寵物入內,導盲犬等工作犬則不受影響。
事件導火線之一,是5月21日深圳一間海底撈寵物友好餐廳內,有顧客將寵物狗放上餐桌,小狗更直接舔食餐盤中的蛋糕。相關影片在社交平台流傳後,引發大批網民質疑衛生與食品安全問題。
涉事門店當時回應稱,該店屬寵物友好餐廳,設有獨立寵物用餐區,並與一般顧客區域分隔。不過,相關安排仍未平息外界爭議。
市場人士指出,隨著「寵物友好」概念近年在內地快速興起,餐飲業如何在寵物需求與公共衛生之間取得平衡,已成為新的經營挑戰。(編輯部)