5人進食麻辣海鮮冷盤腸胃不適

市政署勒令店鋪停售涉事食品
08/07/2020
45183
收藏
分享
市政署勒令店鋪停售涉事食品

市政署於昨(7)日接獲衛生局通報一宗懷疑集體胃腸不適事件,當中涉及兩群組共五人不適。市政署已即時派員到涉事場所調查,期間抽取食品及環境樣本進行化驗,同時對涉事場所採取預防及控制措施,勒令停售懷疑涉事食品。

是次涉及兩用餐群組的五名患者,分別於7月4日及5日晚上,以外賣送餐方式向下環街73A號「十下十下」,購買麻辣海鮮冷盤享用。涉事患者於7月5日下午起,陸續出現腹痛、腹瀉、發燒、嘔心、嘔吐等症狀。經衛生局流行病學調查,根據患者進食記錄、潛伏期和症狀,事件較大可能由細菌性病原體引起。

市政署接報後派員前往懷疑涉事場所調查,抽取食品及環璄樣本進行檢驗。就現場環境所見,食品儲存狀況須改善,即食食品存放溫度不當,以及沒有妥善保護,潛在食安隱患。市政署已根據《食品安全法》第九條採取預防及控制措施,勒令場所停售懷疑涉事食品,並對食品製作及儲存區域、設施設備及用具等進行徹底清潔、消毒及整頓工作。同時,要求涉事場所員工修讀「食品衛生督導員課程」及「食品安全與環境衛生基礎班」,以加強員工對食品及個人的衛生意識。

根據《食品安全法》,如屬行政違法行為,將可被科處五萬至60萬澳門元罰款,若情節觸犯「生產經營有害食品罪」而被檢控,可被判處最高監禁5年或最高600日罰金。 (編輯:賴蘇武)

市政署勒令是次涉事餐廳停售懷疑引致顧客腸胃不適之食物。(資料圖片)

檢舉
檢舉類型:
具體描述:
提交
取消
評論
發佈

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

查看更多評論
收藏
分享

相關新聞

推薦新聞

餐廳:應以環保餐具代替塑膠
30/07/2020
70740
內地下月12日起恢復辦理赴澳簽註
30/07/2020
70253
本澳今晚8時將發三號風球
31/07/2020
62108
陳自瑤社交賬戶被黑客入侵
30/07/2020
60718
羅立文:澳難推5G 業主不讓步
30/07/2020
53006
羅司:18歲攞經屋無需要
04/08/2020
51033
「男友」氹投資應用程式失6.3萬
04/08/2020
44717
內地新確診127例 本土123例
31/07/2020
44119
找不到相關內容

實時天氣

溫度
27°C
濕度
93%
大致多雲。有幾陣驟雨。可能有雷暴。吹2至4級南至東南風及有陣風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2020-08-04 21:00 發佈

七日預報

8月5日 (三)
溫度 25°C
濕度 98%
多雲。間中有驟雨。可能有雷暴。吹3至5級偏南風及有陣風。
8月6日 (四)
溫度 31°C
濕度 98%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至4級東至東南風。
8月7日 (五)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹2至4級東至東南風。
8月8日 (六)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹2至4級東至東南風。
8月9日 (日)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹2至3級東至東南風。
8月10日 (一)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹2至3級南至西南風。