市政署透過常規食品抽檢，於一食肆的生雲吞及已調味的蝦仁樣本中檢出食品中禁用物質硼砂，已即時採取預防及控制措施，勒令涉事商戶停售及銷毀問題食品，以及就個案開立卷宗。市政署將持續跟進調查事件，並進行複查及複檢，以保障食品安全。
市政署食品安全廳於常規食品抽檢中，發現位於伯多祿局長街銀座廣場的皇冠小館分店，其生雲吞樣本含有食品中禁用物質硼砂；及後在其位於水坑尾街總店的生雲吞及已調味的蝦仁樣本中，同樣檢出硼砂。食品安全廳已即時採取預防及控制措施，勒令涉事商戶停售及銷毀有問題的食品，並已開立卷宗跟進調查，如涉及違法行為，將作出檢控。此外，市政署提醒場所負責人必須遵守《食品安全法》，切勿於食品中加入非食品原料，並安排員工修讀「食品衛生督導員課程」及「食品安全與環境衛生基礎班」，以增強對《食品安全法》的認知，履行生產經營者之義務及責任。
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