海南省琼海市博鳌鎮漁民，本月21日在博鳌海域捕捉到一條特大龍膽石斑魚，被該市一家酒店以人民幣16,900元的高價收購。經測量，該條石斑魚身長176公分，胸圍120公分，重236斤，四個人才能扛起來。據了解，石斑魚喜愛生活在海邊石頭縫隙中，有「海中鯉魚」之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為「中國四大名魚」之一。其營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉。
今年初，博鳌鎮漁民在博鳌港亦曾捕獲到一條260多斤重的龍膽石斑魚，被當地一家餐飲連鎖店高價收購。
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