促旅遊酒店業人才培養高質量發展

旅遊學院表示，粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地（廣州合作中心）於2023年3月9日至10日在廣州舉辦了「銀河娛樂集團高管大灣區學習交流活動」，共14名銀河娛樂集團（銀娛）的高管參加。

本次活動由澳門旅遊學院牽頭組織銀娛高管團隊到嶺南商旅集團旗下的花園酒店、廣之旅、中國大酒店等企業進行實地參觀考察與交流學習。交流活動為期兩天，團隊分別與廣州花園酒店酒店經理人團隊及廣之旅管理團隊進行了交流座談，了解數據應用、用戶體驗、品牌營銷、餐飲文化體驗等的最新發展；透過分享案例激發思維、探討更深入的合作商機。活動期間，銀娛向嶺南商旅集團致送了一份紀念品，該金箔畫作以精細工藝勾勒銀娛旗下三大旗艦物業，包括「澳門銀河™」綜合度假城、「澳門百老匯™」及星際酒店的建築風貌，有關紀念品將於花園酒店博物館作永久展示。另外，「澳門百老匯」款客事務營運及「百老匯舞台」副總裁倫宇文先生更作為銀娛高管團隊代表，為廣州合作中心進行了一場專題授課，向約80名嶺南商旅集團代表及番禺職業技術學院學生分享銀娛的餐飲營運及管理策略，現場互動交流氣氛熱烈。

粵港澳大灣區旅遊教育培訓基地（廣州合作中心）於2021年由廣州市文化廣電旅遊局、澳門旅遊學院及嶺南商旅集團共同建設。中心旨在為粵澳兩地旅遊、酒店、會展高級管理人員提供認識大灣區旅遊酒店行業最新發展趨勢的交流平台。（編輯部）