澳門論壇探討人染禽流感，早前澳門出現首宗人類感染禽流感個案，當局認為今次的禽流感在社區擴散的風險比較低，家禽商業會副會長周華成認為今次是個別事件，政府自有禽流感以來，檢測做了很大量的工作，從今次事件可以來看，今日早上有活雞供應，市民都好勇躍購買。
民署管委員委員吳秀虹表示，會從質詢中留意市民意見，與內地加強交流提升檢驗技術，未來加強市民對禽流感的認知。
有市民發言時表示，食新鮮雞是廣東人飲食文化，建議有預約冰鮮雞措施，減低流感傳播風險。
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