冰鮮雞逐步推至街市攤檔?

戴祖義:中央屠宰場不是最理想
28/12/2016
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戴祖義:中央屠宰場不是最理想
戴祖義:中央屠宰場不是最理想

早前民署公布「冰鮮禽代替活禽」的調查報告,民政總署管理委員會主席戴祖義今日出席活動時,回應有關推廣冰鮮雞代替活雞的事項,表示會繼續朝這方面去發展,針對調查結果顯示市民對禽流感傳播的風險認知度仍較低,未來會多作宣傳有關工作,向街市中的逐步推出冰鮮雞攤檔,待市民習慣後再取替活雞,戴祖義相信還需要一段時間,認為中央屠宰場並不屬最理想的方案。

另外就文第士街的一個沙井24小時都有污物排出,造成的衛生隱患,戴祖義稱月前已經利用兩日時間清除過,為臨時處理,未必是有效的方案,惟主要原因是該位置屬私人物業,亦已聯絡過業主會,他們反映需要進行大規模維修才有辦法解決,故隱患再現時可聯絡民署尋求協助。

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