繼雲南出現螞蚱拿鐵、竹蟲美式後，四川江油一間咖啡店近日推出另類飲品「肥腸拿鐵」，引發網友熱議。負責人張宇馳表示，該產品售價為32元人民幣，每日限量供應，不少外地遊客專程前來打卡品嚐。
張宇馳解釋，肥腸拿鐵靈感來自當地美食紅燒肥腸，加入6克過濾後的鹵汁與咖啡融合，創造出「鹹甜平衡、類似鹹味起司」的風味。顧客可根據接受程度選擇入門、進階或終極三種等級，等級越高肥腸味越濃。他強調這並非簡單混搭，肥腸來自江油知名餐館，經特調以保持風味與咖啡香的平衡。
該產品去年曾短暫上架，近期因網絡話題再次爆紅後改良重推。張宇馳表示，初衷是結合江油的代表美食與咖啡文化，推廣地方特色與自家品牌。店內每日備貨有限，建議顧客提前預訂。此外，店家還推出「肥腸咖啡挑戰」活動，並免費提供江油「寶藏肥腸地圖」，鼓勵顧客深入探索當地美食文化。
網民則表示：「肥腸拿鐵 好喝到當場升天」；「愛肥腸和愛拿鐵的都吐了」。（編輯部）
網民：好喝到升天
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