「粥餅倫」：連房租都賺不回

因外型酷似周杰倫而走紅的網紅小販「粥餅倫」，近日傳出其位於河北石家莊的灌餅分店悄然關門，引發網絡熱議。7月30日晚，「粥餅倫」本人透過影片回應，證實石家莊店已歇業，坦言「幹了半年連房租都掙不回來，沒緣分就撤了」。

據了解，「粥餅倫」本名白獻英，現年43歲，早年從事早餐、毛絨玩具等行業，2015年起在河北保定市容城縣晾馬台鄉擺攤賣雞蛋灌餅。2020年12月，他因外貌神似周杰倫而在網絡上爆紅，被民眾拍攝影片上傳後迅速吸引大量關注，甚至被封為「最接地氣的周董替身」。2023年，他還現身周杰倫天津演唱會場外販售灌餅並與粉絲合影，聲勢一時無兩。

2024年10月，「粥餅倫」在天津開設首家灌餅店，成功吸引大量粉絲打卡，甚至被網友戲稱為「周杰倫宇宙最大贏家」。2025年1月3日，他在石家莊開設第二家分店，開幕當天現身門店親自招呼客人、與粉絲合照，門前花籃林立，場面熱鬧。

然而僅半年後，店鋪便告歇業。7月27日有遊客前往石家莊分店打卡時發現店門緊閉，隔壁的正新雞排員工亦證實該店已停止營業。陸媒記者聯繫分店門外張貼的招租電話，一名自稱房東的男子表示：「沒營業了，那地段是最好的，月租兩萬（人民幣），面積80平方米，目前已經談了四五家接手的商戶。」

「杰倫一族」大贏家

面對外界疑問，「粥餅倫」本人透過影片親自回應表示，經營石家莊店的初衷是希望讓親朋好友和員工都有口飯吃、能掙錢養家，但現實是半年下來連房租都賺不回來，「既然這地兒沒緣分，那就撤了，也沒什麼丟不丟人的。」

這番誠懇回應引發大量網友共鳴與討論，不少人表示支持：「吃過他的餅，真的不錯，人也實在。」「現在開店都是給房東賺錢，除非鋪子是自己的。」「還不如回去出攤，很多人是衝他本人去的，開店固定成本太高。」

也有網友感嘆當下實體餐飲行業經營困難：「房租、人力、水電樣樣都是壓力，現在實體生意真不好做，就連網紅也難撐下去。」「想看看接下來誰接手這個鋪面，是不是也能扛得住月租兩萬的壓力。」

儘管石家莊店經營失利，「粥餅倫」在抖音平台的粉絲人數仍維持在約165萬，網絡人氣不減。這起事件也反映了當下許多網紅試圖從線上走向線下創業的難題——人氣不一定能直接轉化為穩定營收，尤其在高昂租金與實體經營風險交織下，更凸顯「網紅經濟」與「真實經營」之間的落差。

「粥餅倫」的故事從路邊攤販走紅到實體店試水，儘管一時遇挫，但仍展現出創業者面對困境的坦然與堅持。有網友留言：「跌倒了沒關係，希望他繼續做出好吃的灌餅，不管在哪裡賣，我們都願意支持。」 （編輯部）