衛生局呼籲嚴格遵守食安建議

衛生局今日發出新聞稿表示，本澳的胃腸炎病例上升，呼籲居民注意個人衛生，嚴格遵守民政總署食安中心發出的食品衛生建議，在供應食物時，若不能確保食物的安全，應暫停大量供應容易變壞的食物。

在今日舉行的政府部門聯合發佈會上，衛生局疾病預防控制中心主任林松指出，仁伯爵綜合醫院在颱風前平時每日求診的成人急性胃腸炎人數為五至35人，颱風後開始輕微上升，到了八月28日升至42人；而鏡湖醫院則有明顯上升，平時每日胃腸炎求診病人為35至70人，但八月28日上升至178人。林松稱，病人以散發性病例為主，沒有發現嚴重病例，風災後截至八月28日只收到四宗懷疑集體胃腸炎事件的通報，每宗事件的人數由二至五人，情況和平日相若。

林松補充指，病人以15至64歲女性為主，初步分析急性胃腸炎上升原因，可能進食了在室溫環境放置過久容易變壞的食物，或者在處理垃圾後未有徹底清潔雙手後才進食等有關，確實原因仍有待民政總署食安中心作進一步分析調查。衛生局呼籲市民及商戶嚴格遵守民政總署食安中心發出的食品衛生建議。